بروملین ترکیبی از آنزیمهایی است که پروتئین را هضم میکنند و آناناس تنها منبع غذایی شناخته شده این ماده است.
مصرف ماندارین موجب افزایش میزان سیترات در بدن شده و بدین طریق از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری خواهد کرد.
خوردن امیوه جابوتیکابا فعالیت سیستم گوارشی بدن را تنظیم کرده و برای درمان اسهال مفید خواهد بود.مصرف جوشانده جابوتیکابا به رفع التهاب و درد گلو در زمان ابتلا
بلوبری با اینکه کالری و چربی کمی دارد، اما مقادیر مناسبی از فیبر را فراهم میکند. یک وعده ۱۰۰ گرمی بلوبری خام دارای مواد مغذی زیر است:
انبه یک میوه استوایی است که انواع مختلفی دارد و امروزه بهعنوان پایه اصلی غذاها و دسرهای متفاوت در سراسر جهان شناخته میشود.
با استفاده از این میوه حتی میتوانید لواشک تهیه کنید. ارزش غذایی ۱۰۰ گرم اسپاندیاس پورپورآ در جدول زیر معرفی شده است:
این میوه به صورت خام مصرف میشود؛ اما بومیان مناطق استوا آن را به صورت پخته شده نیز میل میکنند.
میوه کمپداک را به صورت خام یا پخته شده مصرف میکنند.مصرف این میوه از ایجاد تومورهای سرطانی جلوگیری میکند.
در گروه میوه های استوایی به یانگ می، رسیدیم که میوهای کوچک و check here گرد است. طعم این میوه را چیزی بین توت فرنگی و تمشک توصیف کردهاند که البته کمی ترشتر است. یانگ می، رنگ قرمز و بنفشی دارد و بافت داخلی آن حالت شاخهای و با هستهای در مرکز است.
ترکیبات فیتواسترول، کاروتنوئید و اسید الاژیک در این میوه، به سلامت پوست کمک کرده و روند پیری و ایجاد چین و چروکهای پوستی را کند میکند.
برخی از ترکیبات گیاهی موجود در منگوستین، دارای خواص ضد باکتریایی بوده و میتوانند به مبارزه با باکتریهای مضر کمک کنند.
میوه نونی را میتوان از جمله میوه های استوایی با خواص درمانی دانست که از گذشته برای درمان بسیاری از بیماریها مورد استفاده قرار میگرفت. این میوه حالت بیضی شکل داشته و پوست بیرونی آن برآمدگیهای گردی دارد.
از دیگر خواص ساپادیل میتوان به کاهش التهاب در بیماریهایی مانند روماتیسم و آرتریت اشاره کرد.
مزه این میوه مانند دیگر بریها است و طعمی بین توت سیاه و شکلات تلخ دارد. در برخی کشورها از پودر آکای بری در تهیه غذاها استفاده میشود. ۱۰۰ گرم آکای بری منجمد شده دارای ارزش غذایی زیر است: